Macabeo N-G-R-T

Macabeo N-G-R-T

Macabeo de N-G-R-T 2023. Macabeo de N-G-R-T es un vino blanco de Macabeo, fruto de nuestro afán por seguir dando forma a las uvas de nuestra tierra. Es un vino muy franco, fresco, rico en matices, con gran capacidad de envejecimiento en botellero.
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Viña

Variedades

100% Macabeo

Edad de la cepa

20 años

Parajes

Valle del Aceniche. Comarca del Noroeste. Murcia.

Suelos

Pardo calizo de componente arcillosa, profundo.

Clima y altitud

Mediterráneo con influencia continental, ≈ 850 m.s.n.m.

Conducción

Vaso, en secano, maco 2,20*2,20.

Vendimia y vinificación

Vendimia

14 de Septiembre de 2023.
Manual y en cajas de 15 kg.

Vinificación

Mínima Intervención. Prensado Directo.
Fermentación alcohólica y maloláctica natural a temperatura controlada. Sin Fermentación maloláctica. Sin estabilización por frío. Sin clarificación ni filtración.

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